Mes débuts !

21 février 2016

Tarte aux pommes au Garde à vous

Bonjour, Aujourd'hui, une recette simple et classique : La tarte aux pommes. Pourquoi Au Garde à vous ? C'est parce que les pommes sont alignées...Et oui enfin une tarte aux pommes présentable quand on est incapable de les dispose en cercle (et pourtant...

Posté par Jennelly à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Cap d'Ambre Vanille, pomme, amande, sucre, compote, sucre vanillé, vergeoise

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17 février 2016

Sucre vanillé (au Thermomix)

Bonjour, Suite à une photo que j’ai publié sur mon Facebook où je proposais :La recette du Riz au lait au Thermomix et qui a été liké , j’ai eu l’idée de vous partager ma recette d’un basique que j’utilise quasiment à chaque recette sucrée. Aujourd’hui,...

Posté par Jennelly à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Cap d'Ambre Vanille, sucre

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14 février 2016

Beignet au Yaourt (au kitchenaid)

Bonjour, Cette semaine, c’était Mardi GRAS et donc…j’ai fais des beignets. J’avais repéré une petite recette sympa chez Pounchki : Les beignets au Fromage Blanc. N’ayant pas de fromage blanc, j’ai utilisé des yaourts nature sucré. Pour cette recette,...

Posté par Jennelly à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, yaourt, beignet, mardi gras

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7 février 2016

Crêpe soufflée au Saumon (au Thermomix)

Bonjour, Aujourd’hui, je vous présente une recette de crêpe ( oui cette semaine c’était la chandeleur ) mais une recette un peu différente des recettes de crêpe traditionnelle. Pas de crêpière, ni de béchamel mais un moule à mini-empreinte et un four....

Posté par Jennelly à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Demarle, aperitif, aperitif dinatoire, apero, cannelé, crepe, saumon

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31 janvier 2016

Défi Boulange: Couronne Marbrée au Thermomix

Bonjour, Aujourd’hui une recette de brioche en forme de couronne pour le défi Boulange. Le défi Boulange c’est: une recette ou un façonnage proposé par Manue et Paprikas sur la page Facebook Défi Boulange: ICI …. Pas de date limite, on fait le défi que...

Posté par Jennelly à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, levure fraiche, marbré, Van houten

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24 janvier 2016

Rougail Saucisse (au Wok)

Bonjour, Aujourd’hui une de mes recettes préférées et non ce n’est pas du sucré, c’est le Rougail Saucisse… Je réalise cette recette avec de la saucisse au couteau, j’ai découvert ce produit dans un petit magasin tenu par un producteur local et c’est...

Posté par Jennelly à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, wok, ail, huile d'olive, saucisse, oignon, laurier, thym

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17 janvier 2016

Poêlée Fondante

Bonjour, Aujourd’hui une recette de Poêlée simple et fondante. Pas besoin d’énormément d’ingrédients,ni de temps. Pour cette recette, il vous faut: Des Pommes de terre 200gr de Lardons (2 petites barquettes) 1 oignon Huile d’olive Sel Poivre Eau Peler...

Posté par Jennelly à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lardon, huile d'olive, oignon, poêlée

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10 janvier 2016

Rösti de carottes et pommes de terre (au Kitchenaid)

Bonjour, Aujourd’hui, une recette rare sur le blog : salé et… aux légumes, enfin pommes de terre et carottes. Il me restait des carottes un peu flétris et des pommes de terre donc j’ai cherché une recette qui me permettrait de les utiliser. Je l’ai trouvé...

Posté par Jennelly à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, pomme de terre, carotte, huile d'olive, oignon

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3 janvier 2016

Cannelé Vanille (sans Alcool)

Bonjour, Aujourd’hui une recette de cannelés sympa pour accompagner un petit café léger après les fêtes. Mais attention, il faut préparer la recette la veille. Après plusieurs recherches sur le net, j’ai opté pour la recette de Nathalie publié sur le...

Posté par Jennelly à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, Cap d'Ambre Vanille, Moule, cannelé, entonnoir à piston

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20 décembre 2015

Sauvon Gravlax

Bonjour, Aujourd’hui une recette de saumon…mais un saumon gravlax. J’ai réalisé cette recette, il y’a deux ans , je l’avais découverte dans le magazine 750g de décembre 2013, puis j’ai perdu la photo que j’ai finalement retrouvé (J’en referai un prochainement)...

Posté par Jennelly à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, marinade, poivre blanc

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