Mes débuts !

21 août 2016

Sauce échalote vin rouge

Bonjour, Aujourd’hui, une recette de sauce qui accompagne parfaitement une bonne bavette ou un bifteck. Je me suis inspiré d’une recette sur le site de 750G Pour cette recette, il faut: 3 grosses Échalotes 30 gr de Beurre 250ml de Vin Rouge Sel, Poivre...

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Tags: bavette, echalote

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14 août 2016

Bouchées Mozza Jambon

Bonjour, Aujourd’hui c’est l’heure d’un tour en cuisine J’ai donc pioché une recette chez La Fée Dans La Forêt et c’est Delphine du blog Oh la Gourmande qui choisira une recette sur le blog. La semaine dernière, je vous avais proposé une Tarte au Camembert...

Posté par Jennelly à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, muffin, mozza, mozzarella

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7 août 2016

Tarte au Camembert

Bonjour, Aujourd’hui une recette qui peut dépanner en cas de camembert qui pique les narines. Et oui, des fois on a du monde à la maison , on prévoit un tas de fromage et ils nous restent sur les bras. C’était le cas pour un camembert qui a fini par sentir...

Posté par Jennelly à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, pâte brisée, pate feuilletée, camembert

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5 juin 2016

Feuilleté Jambon/Parmesan

Bonjour, La semaine dernière, je vous proposais une recette hivernale ( au vu de la météo, j’en étais pas loin) avec La Tourte Chaourçoise. Aujourd’hui c’est une recette pour l’apéro en espérant que cela fasse venir le soleil. Pour la fête des mères,...

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Tags: jambon, pâte feuilletée, parmesan

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29 mai 2016

Maxi Tourte Chaourçoise

Bonjour, Aujourd’hui une recette très gourmande au Chaource…. Je vous avais déjà proposé cette recette en version individuelle ICI , avec celle-ci vous pouvez la couper en 6 parts en plat unique voir 8 si pas de gros mangeur. Ce n’est normalement plus...

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Tags: jambon, pâte feuilletée, tourte, chaource, creme fraiche, champignons

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15 mai 2016

Sauté de Veau au Curry

Bonjour, Aujourd’hui une recette de sauté de veau (trouvé sur Marmiton.org) que j’ai réalisé avec de la viande à blanquette. J’aime bien cette viande, mais ceux qui me connaissent savent qu’avec les légumes c’est compliqué donc la vrai blanquette de veau...

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Tags: curry, blanquette, veau

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24 avril 2016

Marinade au Curry (pour Barbecue)

Bonjour, Les beaux jours arrivent (enfin je l'espère) et qui dit Soleil, dit BARBECUE. Des morceaux tel que de l'échine de porc, côte de bœuf, chipo ,merguez et brochette bien sur. Les brochettes, c'est pas ce que je préfère mais un jour à la boucherie,...

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Tags: citron, curry, marinade, barbecue, oignons

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17 avril 2016

Gaufres de Pomme de Terre (au Kitchenaid)

Bonjour, Aujourd'hui comme souvent le dimanche, c'est l'heure d' Un tour en cuisine; Je suis allée piocher sur le blog de Cata qui est plein de recettes délicieuses même pour des difficiles comme nous. J'ai choisi de réaliser les Gaufres de Pomme de Terre...

Posté par Jennelly à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine, kitchenaid, jambon, pomme de terre

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6 mars 2016

Biscuits pour chien (au Thermomix)

Bonjour, Aujourd’hui, une recette que je vous avais déjà présenté il y’a presque 3 ans jour pour jour et faite au kitchenaid (ICI) . Il s’agit des biscuits pour chien. Pour faire ces biscuits,il vous faut: 400gr de Farine 100gr de Beurre 2 Bouillons de...

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Tags: chien, thermomix, kitchenaid, biscuit, bouillon

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28 février 2016

Bœuf aux Oignons au Wok

Bonjour, Aujourd’hui c’est le jour d’ Un Tour en Cuisine. Je suis allée piocher cette recette de Bœuf aux Oignons chez Emi du Blog Cuisine 2 Soeurs . Idéal après quelques Nems ( recette ICI) J’ai diminué un peu les quantités car nous n’étions que deux....

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Tags: wok, boeuf, chinois, oignon, sauce soja

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