Mes débuts !

11 juin 2017

Coupe de Fraises au Mascarpone

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette fraîche et Sucrée : La coupe de fraises au Mascarpone J’avais une boite de mascarpone périmé au frigo et de belles fraises fraîches cueillies du matin. Je suis donc partie sur une base de tiramisu pour...

Posté par Jennelly à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, mascarpone, tiramisu, fraise

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4 juin 2017

Tout Chocolat aux Blancs d'oeufs

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette pour utiliser vos blancs d’œufs: Un gâteau tout-chocolat. Ayant fait une crème pâtissière le week-end dernier, je me suis retrouvée avec 3 gros blancs d’œufs sur les bras et je voulais changer des recettes...

Posté par Jennelly à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kitchenaid, meringue, financiers, Blanc d'oeuf, glaçage

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21 mai 2017

Cookies aux Fruits secs

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de Cookies aux Fruits secs. J'avais envie de changer des recettes que je fais habituellement avec des pépites de chocolat, j'ai donc opté pour des fruits secs. Je vous ai mis les liens vers les autres...

Posté par Jennelly à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de macadamia, noix du brésil, cookies, noix, raisins secs

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14 mai 2017

Financiers

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un grand classique: les Financiers. C'est une recette idéale si vous avez quelques blancs d'oeufs de côté suite à la réalisation d'une autre recette. Vous avez un infinité de variantes possible, je vous en propose...

Posté par Jennelly à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, financiers, Blanc d'oeuf, poudre

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11 avril 2017

Le Pommier

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette assez légère et qui pourrait très bien terminer votre repas de Pâques : le Pommier, c’est une déclinaison d’une autre recette du blog: Le poirier Comme le poirier, le pommier est à faire la veille (ou...

Posté par Jennelly à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, mousse, pomme, génoise, Demarle, bavarois, 3 anneaux, cercle patisserie, nappage, rhodoid

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15 janvier 2017

Gâteau au Vieux Chocolat ( Pâques / Noël)

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette pour enfin recycler le vieux chocolat de pâques , de Noël…… Le timing est parfait car je suis de nouveau jury pour Recette.de et le thème de Janvier est : Cuisiner avec des restes Pour cette recette, il...

Posté par Jennelly à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, yaourt, recette.de, Noel, paques, restes

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18 décembre 2016

Gâteau au Yaourt et aux groseilles

Bonjour, Aujourd’hui c’est l’heure d’un tour en cuisine. Je suis allée piocher sur le blog: J’ai toujours aimé le Jaune Moutarde et c’est également sur ce blog que sera pioché sa recette du jour. J’ai choisi la recette du Gâteau au Yaourt et aux myrtilles…mais...

Posté par Jennelly à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine, yaourt, Demarle, groseilles, sucre vanillé

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4 décembre 2016

Gaufres Liégeoise

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres Liégeoises. Je savais que je n’aimais pas trop celle industrielles (sèches et trop sucrée) mais je n’en avais jamais goutées des « Faites maison ». C’était l’occasion. J’ai donc cherché sur...

Posté par Jennelly à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sucre perlé

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6 novembre 2016

Cigarettes Russes

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de petits biscuits que la Douce m’a gentiment demandé (ou plutôt harcelé) de faire. Elle l’a trouvé en feuilletant le livre que j’ai reçu à mon anniversaire: Le Grand Manuel du Pâtissier Cette recette...

Posté par Jennelly à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, blancs d’œufs, beurre noisette, biscuits

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17 octobre 2016

Cake aux pépites de chocolat

Bonjour, Aujourd'hui un grand classique du goûter: le Cake. Ce qui est bien c'est qu'il est déclinable à l'infini. Pour cette recette, j'ai choisi les pépites de chocolat du site Journal des femmes . Pour un beau cake au pépites de chocolat, il vous faut:...

Posté par Jennelly à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, chocolat, yaourt, pépites de chocolat

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