Bonjour, Les beaux jours arrivent (enfin je l'espère) et qui dit Soleil, dit BARBECUE. Des morceaux tel que de l'échine de porc, côte de bœuf, chipo ,merguez et brochette bien sur. Les brochettes, c'est pas ce que je préfère mais un jour à la boucherie,...

Bonjour, Aujourd’hui une recette de saumon…mais un saumon gravlax. J’ai réalisé cette recette, il y’a deux ans , je l’avais découverte dans le magazine 750g de décembre 2013, puis j’ai perdu la photo que j’ai finalement retrouvé (J’en referai un prochainement)...