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27 juin 2017

Poulet Yassa

Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette sénégalaise: le Poulet Yassa. Avc ce plat, je participe a catacookingchallenge dont la marraine ce mois-ci est: Samar du blog: mes inspirations culinaires. #CatacookingChallenge06 Ayant passé un mois au...

Posté par Jennelly à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sénégal, poulet, huile d'olive, oignon, citron vert, Catacooking Challenge

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11 décembre 2016

Cake au Chorizo

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un cake idéal pour l’apéro ou même comme repas lors d’un pique nique. N’aimant pas trop lorsque c’est épicé, je réalise cette recette avec du chorizo doux donc ça ne pique pas, vous avez juste un petit goût de chorizo...

Posté par Jennelly à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, jambon, Demarle, Vin blanc, chorizo, apéro

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4 juin 2017

Tout Chocolat aux Blancs d'oeufs

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette pour utiliser vos blancs d’œufs: Un gâteau tout-chocolat. Ayant fait une crème pâtissière le week-end dernier, je me suis retrouvée avec 3 gros blancs d’œufs sur les bras et je voulais changer des recettes...

Posté par Jennelly à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kitchenaid, meringue, financiers, Blanc d'oeuf, glaçage

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7 août 2014

Cheese naan au Thermomix

Bonjour, Aujourd'hui comme souvent,une recette simple et qui contrairement à ce qu'on pourrait croire n'est pas très compliqué. Je sais que cette recette est très attendue donc la voilà... Pour 10 pâtons de 65gr environ (à re diviser en deux pour faire...

Posté par Jennelly à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, yaourt, levure fraiche, Kiri, vache qui rit, cheese

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27 mars 2016

Mendiants exotiques

Bonjour, Aujourd’hui une recette chocolaté sympa à déguster ou à offrir pour Pâques. Je vous avais proposé des truffes au chocolat à Noël, et bien maintenant ce sont des mendiants exotique…. Pourquoi mendiants exotiques, car pas de noix du Périgord, ni...

Posté par Jennelly à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan, cerise séchée, fruits secs, noix de macadamia, raisin sec

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3 janvier 2016

Cannelé Vanille (sans Alcool)

Bonjour, Aujourd’hui une recette de cannelés sympa pour accompagner un petit café léger après les fêtes. Mais attention, il faut préparer la recette la veille. Après plusieurs recherches sur le net, j’ai opté pour la recette de Nathalie publié sur le...

Posté par Jennelly à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, Cap d'Ambre Vanille, Moule, cannelé, entonnoir à piston

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31 mai 2015

Paëlla au Wok

Bonjour, Aujourd’hui une recette qui peut paraitre compliqué et longue et finalement pas du tout. Le plus important c’est de bien surveiller la cuisson. En faisant un Vide Grenier dans mon village, je suis tombée sur un superbe Wok en fonte qui n’avait...

Posté par Jennelly à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moule, riz, calamar, wok, petit pis, safran

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4 janvier 2015

Panna cotta vanille et Compoté de pommes caramélisées (en verrines)

Bonjour, Aujourd'hui une recette simple et entièrement faite à la main (oui je sais, c'est pas souvent) trouvée sur 750g. J'ai testé cette recette pour le réveillon du 1er janvier. Faites dans l'après midi et dégustez le soir. Pour cette recette, il vous...

Posté par Jennelly à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Cap d'Ambre Vanille, pomme, verrine, fleurette, premium

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13 octobre 2013

Tartelettes aux pommes (mini)

Bonjour, Aujourd'hui une petite recette pas trop sucré pour changer ( n'est ce pas Taka) Les tartelettes aux pommes se préparent de différentes façon: pâte brisée ou feuilleté, avec ou sans compote, avec ou sans cannelle ....... Pour cette recette ce...

Posté par Jennelly à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, thermomix, pomme, Silform tartelettes, abricot, pâte feuilletée

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12 décembre 2014

Délice de Pain d'épice

Bonjour, Aujourd'hui une recette que je viens juste de tester mais qui est déjà adopté... LE pain d'épice de TAKA A la base, je mange du pain d'épice une fois de temps en temps mais je n'en suis pas folle....mais là il est vraiment bien bon!!! Par contre,...

Posté par Jennelly à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, Quatres épices, cannelle, epices, gingembre, muscade

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18 septembre 2013

Biscuits noisette chocolat

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette Simple et délicieuse à condition d'aimer la noisette. Pour mon anniversaire, on m'a offert entre autre, deux livres sur le fait maison: un sur les biscuits et un autres sur les gâteaux Je me suis...

Posté par Jennelly à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kitchenaid, noisette, biscuit, blancs d’œufs, Protegg

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1 juillet 2013

Le Napolitain

Bonjour, Aujourd'hui recette très spéciale car c'est celle que je propose pour le Défi des Supertoinettes Quésako??? Chaque 1er du mois une personne, qui s'est proposé à l'avance, publie la recette de son choix, sucrée ou salée, avec ou sans mimix.. Et...

Posté par Jennelly à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, Cap d'Ambre Vanille, génoise, defi supertoinette, lait concentré sucré

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15 mai 2013

Sirop de BAM'S (banane Haribo)

Bonjour, Aujourd'hui une recette rapide, qui sent l'été et qui est très coloré. Elle ne vient pas du petit livre offert par Bénédicte même si elle aurait pu. Je me suis inspirée de la recette de chez Fantaisies Sucrées et de son sirop aux fraises Tagada....

Posté par Jennelly à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Cap d'Ambre Vanille, bam's, bonbon, haribo, Tagada

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5 décembre 2012

Mini tartelettes Citron Meringuées

Bonjour Aujourd'hui, c'est tartelettes aux citrons. J'avoue que j'en suis super fière car c'est la première fois que j'en faisais et je les ai trouvé superbe. J'ai donc inauguré le coffret tartelette offert par Maman et la recette est tiré de ce même...

Posté par Jennelly à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, kitchenaid, meringue, tartelette, tarte, chalumeau

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14 avril 2013

Pâte feuilletée Express (feuilleté Comté/jambon facon Palmier) au Thermomix

Bonjour, Comme promis, aujourd'hui la recette et surtout le pliage pour une pâte feuilleté en seulement 30 min temps de pause compris. Cette recette vient du livre "A table avec Thermomix" et le pliage vient de Emilie, ma super conseillère mimix . (Attention,...

Posté par Jennelly à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jambon, comté, pate, feuilleté, palmito

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17 mars 2014

Pâte à pizza au Thermomix

Bonjour, Une recette qui peut servir avec des reste de raclette... j'ai trouvé la recette ici qui est tiré de la cuisine d'annie. Je l'ai adapté à une realisation avec le Thermomix mais à la main cela sera tout aussi bon. pour la pâte: 250 g de farine...

Posté par Jennelly à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fromage, pate, levure fraiche, gruyère, pizza

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29 mai 2016

Maxi Tourte Chaourçoise

Bonjour, Aujourd’hui une recette très gourmande au Chaource…. Je vous avais déjà proposé cette recette en version individuelle ICI , avec celle-ci vous pouvez la couper en 6 parts en plat unique voir 8 si pas de gros mangeur. Ce n’est normalement plus...

Posté par Jennelly à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pâte feuilletée, tourte, chaource, creme fraiche, champignons

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12 mai 2013

Briochette façon Pitch aux pépites de chocolat au Thermomix

Bonjour, Aujourd'hui, nous sommes partie pour un tour en cuisine Pour ce tour, je suis allée visité la cuisine de Ale du Blog: Chez Ale J'ai trouvé la recette des Brioche façon pitch à faire à la machine à pain mais comme je n'en ai pas, je l'ai faite...

Posté par Jennelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine, thermomix, chocolat, brioche, briochette, pépites de chocolat

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3 avril 2013

Mousse au chocolat façon Tiramisu

Bonjour, Aujourd'hui une recette délicieuse que j'ai "emprunté" à Piroma du blog Quelques grammes de gourmandises. J'ai déjà fais cette recette deux fois avec deux présentations différentes...A vous de choisir... Pour faire ce dessert, il vous faut: Pour...

Posté par Jennelly à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, vanille, mascarpone, Cap d'Ambre Vanille, tiramisu

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24 juillet 2016

Grillé aux pommes (et compote au Thermomix)

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose 2 recettes en une… Le Grillé aux pommes et la Compote de pomme. Pourquoi ? Car pour le grillé aux pommes, il faut de la compote. Je l’ai réalisé au thermomix mais avec une casserole ou un pot de compote toute faite,...

Posté par Jennelly à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pomme, pâte feuilletée, Grillé, compote, sucre vanillé

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16 juin 2013

Verrine fromage blanc vanillé/fraise

Bonjour, Aujourd'hui, une recette de dessert bien fraiche mais à commencer la veille de préférence. J'avais 800gr de fromage blanc qui allait périmé, j'ai donc décidé de faire des verrine de fraise car j'en avais 3,5kg... Pour ce faire, il faut : Du coulis...

Posté par Jennelly à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Cap d'Ambre Vanille, coulis, fraise, fromage blanc, verrine

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23 novembre 2013

Verrine de spéculos

Bonjour, Aujourd´hui nous allons faire un tour en cuisine!!! Je suis allée piocher la recette du jour chez Virginie du blog Ca ne sent pas le brûlé là? Pour 5 verrines : 1 pot de 250gr de mascarpone 3oeufs 60 gr de sucre glace (la prochaine fois je ne...

Posté par Jennelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine, kitchenaid, vanille, mascarpone, Cap d'Ambre Vanille, spéculos

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22 mai 2016

Magdalenas (au Kitchenaid)

Bonjour, Aujourd’hui, c’est l’heure d’ Un Tour en Cuisine , je suis allée chercher une recette chez Safrancannelle et c’est Shakotte cuisine qui viendra piocher une recette sur le blog. J’ai choisi une recette de madeleine que je ne connaissais pas et...

Posté par Jennelly à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine, kitchenaid, yaourt, Demarle, madeleine

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31 janvier 2016

Défi Boulange: Couronne Marbrée au Thermomix

Bonjour, Aujourd’hui une recette de brioche en forme de couronne pour le défi Boulange. Le défi Boulange c’est: une recette ou un façonnage proposé par Manue et Paprikas sur la page Facebook Défi Boulange: ICI …. Pas de date limite, on fait le défi que...

Posté par Jennelly à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, levure fraiche, marbré, Van houten

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17 janvier 2016

Poêlée Fondante

Bonjour, Aujourd’hui une recette de Poêlée simple et fondante. Pas besoin d’énormément d’ingrédients,ni de temps. Pour cette recette, il vous faut: Des Pommes de terre 200gr de Lardons (2 petites barquettes) 1 oignon Huile d’olive Sel Poivre Eau Peler...

Posté par Jennelly à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lardon, huile d'olive, oignon, poêlée

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