Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous partage ma recette pour le Défi cuisine de ce mois de décembre où le concept est expliqué ici Les Gougères au CHAOURCE : Pour une trrentaine de gougères, il vous faut: 150 gr d'Eau 80 gr de Beurre 1 cuillère à café...

Bonjour, Aujourd’hui une recette très gourmande au Chaource…. Je vous avais déjà proposé cette recette en version individuelle ICI , avec celle-ci vous pouvez la couper en 6 parts en plat unique voir 8 si pas de gros mangeur. Ce n’est normalement plus...

Bonjour, il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette de mini tourte à la raclette ICI Voici une variante avec un fromage de ma région: le Chaource. pour faire cette recette, j'ai utilisé le moule grand rond demarle. pour 6 petites tourtes,...