05 juin 2013

Charlotte TAKA-fé

Bonjour, Aujourd'hui une recette rapide mais à faire la veille... Comme le titre l'indique, je suis allée me servir chez Taka et c'est ma première charlotte...et je ne peux que m'améliorer Il faut : Une tablette de nestlé au café des biscuits à la cuillère ( des boudoirs pour moi) 40 cl de créme liquide 100 grs de beurre 4 jaunes d'oeufs extra-frais rhum sucre pour imbiber (moi j'ai fait un sirop avec mon extrait de vanille cap d'ambre vanille et du 50 gr de sucre) Dans une casserole, verser de l'extrait de vanille avec le... [Lire la suite]
Posté par Jennelly à 05:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 février 2013

Cupcake à la vanille glacage café

Bonjour, Aujourd’hui, c’est l’heure du tour en cuisine 93 du site Un Tour en Cuisine. Pour ce faire, j’ai pioché une recette chez Poussinette du blog La cuisine de Poussinette et c’est Patte de poulet de La Poulette cuisine qui est venue piocher une recette chez moi. J’ai donc choisi les cupcakes à la vanille car ça me donnait une occasion d’essayer cette recette . J’ai juste modifié l’arome du glacage pour faire un contraste vanille/café Pour 12 Cupcakes : - 75 g de beurre - 135 g de sucre - 1 œuf - 1 cuillère à café d'extrait... [Lire la suite]
Posté par Jennelly à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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