03 juillet 2016

Cuccioles (Biscuits corse)

  Bonjour, Aujourd'hui, une petite recette de biscuits corse: les Cuccioles. J'ai découvert ces biscuits après que ma belle-mère nous en ait rapporté un de ...Corse . J'étais assez septique sur le fait que ces biscuits contiennent du vin blanc et en fait non c'est juste un Léger arrière goût en bouche, rien d'agressive ou d'entetant. Les cuccioles sont très simples et vraiment très rapide à réaliser. J'ai trouvé la recette sur: http://www.recettes-corses.fr Pour cette recette, il vous faut: 250 gr de Farine 85gr de Sucre ... [Lire la suite]
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06 mars 2016

Biscuits pour chien (au Thermomix)

  Bonjour, Aujourd’hui, une recette que je vous avais déjà présenté  il y’a presque 3 ans jour pour jour et faite au kitchenaid (ICI) . Il s’agit des biscuits pour chien. Pour faire ces biscuits,il vous faut: 400gr de Farine 100gr de Beurre 2 Bouillons de Poule, de volaille (du moment qu’il s’émiette) 2 Oeufs 50 ml d’Eau environ (cela dépends de la grosseur des œufs)   Commencer par laver les œufs puis les mettre dans  le bol du Thermomix. Réglez 15 sec vitesse 5. Mettre la farine, les... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Biscuits goût pain d'épices

Bonjour, Aujourd'hui une recette de biscuit ideal pendant cette période de fêtes.  Pour cette recette trouvée sur le ste de Thermomix , il vous faut: 350 g farine 1 paquet levure chimique 170 g cassonade 2 c. à café rases de 4 épices 100 g beurre mou 1 oeuf 100 g de miel liquide   J'ai utilisé le kitchenaid à la place du Thermomix.....mais un saladier et de l'huile de coude fonctionné également. Dans le bol du kitchen, mettre la farine,la levure, le mélange 4 épices et la cassonade. Laissez tourner vitesse 2... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Craquelin au chocolat au thermomix

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de petits biscuits pour un nouveau tour en cuisine Avec cette recette : Je participe au tour en hommage à Culino Versions J'ai pioché cette recette sur le blog de Bon pour les papilles   Pour faire ces craquelins: - 105g de farine - 120g de chocolat noir - 25g de beurre - 50g de sucre - 1 oeuf - moitié d'un sachet de levure chimique -Sucre glace Dans le bol de mimix, mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre. programmer cinq minutes sur 37° Ajouter le... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Biscuits noisette chocolat

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette Simple et délicieuse à condition d'aimer la noisette. Pour mon anniversaire, on m'a offert entre autre, deux livres sur le fait maison: un sur les biscuits et un autres sur les gâteaux Je me suis donc lancée dans le test d'une première recette de petits biscuits, facile, rapide et carrément miam. Pour réaliser cette recettes, il faut: 1 blanc d'oeuf (Protegg décongelé pour moi) 100gr de poudre de noisette 75gr de sucre un peu de pépites de chocolat Quelques noisettes... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Biscuits pour chien

Bonjour, Aujourd'hui, un recette simple et qui plaira à votre chien  Pour faire ces biscuits,il vous faut: 400gr de farine 100gr de beurre 2 bouillon de poule, de volaille (du moment qu'il s'emiette) 2 oeufs 50 ml d'eau environ (celà depends de la grosseur des oeufs)   Laver les oeufs Dans le bol du kitchen, mettre la farine, les bouillons de cube, le beurre fondu et les deux oeufs avec la coquille et mettre sur vitesse 4 avec le batteur plat   Rajouter l'eau. La pate aura la consistance d'une pâte... [Lire la suite]
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