28 mai 2017

Caïpirinha (Cocktail brésilien)

 Bonjour, Aujourd'hui par ce temps ensoleillé, je vous propose une recette de cocktail Brésilien: le Caïpirinha Ce cocktail est fait à base de Cachaça qui est une boisson distillée brésilienne obtenue par fermentation du vesou, le jus de canne à sucre. Je participe au CataCooking Challenge (#CataCookingChallenge05) du blog Le Blog de Cata dont la marraine est Patty du Blog: Je cuisine donc je suis   Pour un Caïpirinha, il vous faut: 50 ml de Cachaça 1 Citron Vert 2 càc de Cassonade De la Glace Pilée... [Lire la suite]
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23 avril 2017

Blue Ocean

 Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une autre recette de cocktail bleu : le Blue Ocean La recette du Nuage bleu est ICI J'ai trouvé cette recette sur le petit Larousse des cocktails.   Pour réaliser le Blue ocean, il vous faut par verre servie: 2cl de jus de Litchi 2cl de Liqueur de Curaçao Bleu 2cl de Soho Champagne ( ou Crémant ou Blanc de blanc)   Pour le jus de litchi, j'ai utilisé une boîte de Litchi au sirop Dans un shaker, Versez le jus de litchi, le soho, et le curaçao bleu. Ajouter des... [Lire la suite]
Posté par Jennelly à 14:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 octobre 2016

Le Cosmopolitan

 Bonjour, Aujourd’hui, pour fêter mon retour de vacances, je vous propose un petit cocktail très connu (surtout chez les fans de Sex and the city):       le Cosmopolitan      Pour 1 verres à cocktail, il vous faut: 4 cl de Vodka 2 cl de Cointreau 2 cl de jus de Cranberry 1 cl de Jus de Citron Vert Dans un Shaker, verser la totalité des ingrédients ainsi que 2 ou 3 glaçons. Secouer le shaker pendant quelques secondes. et verser dans dans un verre à Martini. C’est un... [Lire la suite]
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31 juillet 2016

Nuage Bleu

 Bonjour, Aujourd’hui, pour changer, une recette de cocktail , le Nuage Bleu. Étant auboise, le cocktail de référence à la maison c’est la soupe champenoise mais pour une fois on a voulu essayer une variante mais toujours avec du Champagne (ou un vin mousseux type Blanc de Blanc) . Attention, il est assez corsé.   Pour cette recette sur 1001 cocktail: 1 bouteille de Mousseux  très fraiche 200ml de Gin 100ml de Cointreau 100ml de Curaçao bleu 50ml de Sucre de Canne Quelques Framboises surgelées   Dans... [Lire la suite]
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