mai 2017

 Bonjour, Aujourd'hui par ce temps ensoleillé, je vous propose une recette de cocktail Brésilien: le Caïpirinha Ce cocktail est fait à base de Cachaça qui est une boisson distillée brésilienne obtenue par fermentation du vesou, le jus de canne à sucre. Je participe au CataCooking Challenge (#CataCookingChallenge05) du blog Le Blog de Cata dont la marraine est Patty du Blog: Je cuisine donc je suis   Pour un Caïpirinha, il vous faut: 50 ml de Cachaça 1 Citron Vert 2 càc de Cassonade De la Glace Pilée... [Lire la suite]

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de Cookies aux Fruits secs. J'avais envie de changer des recettes que je fais habituellement avec des pépites de chocolat, j'ai donc opté pour des fruits secs. Je vous ai mis les liens vers les autres recettes de cookies en fin d'articles. Pour cette recettes de cookies, il vous faut : 250 gr de Farine 80 gr de Cassonade 1 c à s de sucre vanillé  (recette ICI)  1/2 Sachet de Levure 1 Oeuf (2 s'ils sont petits) 90 g de beurre 50... [Lire la suite]

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un grand classique: les Financiers.  C'est une recette idéale si vous avez quelques blancs d'oeufs de côté suite à la réalisation d'une autre recette. Vous avez un infinité de variantes possible, je vous en propose trois à la fin de cette recette. Pour cette recette, il vous faut: 2 Blancs d’œuf 70g de Sucre Glace 65g de beurre fondu 50g de Poudre d’Amande 25g de Farine 1/2 cuillère à café d’extrait de Vanille   Mettre les blancs d’œufs dans un saladier et les battre pour... [Lire la suite]